Arroz con leche

INGREDIENTES:

• 1 Litro de leche
• 250 gramos de arroz
• 100 gramos de azúcar
• 1 limón
• 1 canela en rama
• 2 cucharadas de canela en polvo

PREPARACIÓN:

1. Pon una olla al fuego con bastante agua y cuando comience a hervir se echa el arroz.
2. dejalo 10 minutos y apaga el fuego.
3. En otra olla pon a fuego lento la leche y el azucar dandole vueltas para que se disuelva
4. Cuando la leche comienza a hervir añadele el arroz escurrido, el azucar, la canela en rama y la piel de limon cortada finamente.
5. Dejalo hervir suavemente durante 15 minutos 
6. Despues lo hecharas en una fuente plana y lo espolvoreas con canela molida (Servir frio)

Espero les guste :)