miércoles, 20 de noviembre de 2013

Ensalada CESAR

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo asada o frita
  • lechuga 
  • queso parmesano
  • pan
SALSA CESAR: (ajo, anchoas, huevo, mostaza, limón y aceite)

Preparación:
  1. Preparamos la salsa cesar y reservamos.
  2. Lavamos y picamos la lechuga en juliana.
  3. Cortamos el queso parmesano y la pechuga de pollo (preferible frío) en daditos y lo agregamos al bol de ensalada junto a la lechuga.
  4. Freir trozos de pan cortados en daditos. 
  5. Aliñar con la salsa cesar y servir junto con el pan frito.

Espero lo disfruten :D




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